＃全民赛西红柿炒蛋＃
全民赛西红柿炒蛋的做法
步骤1
食材集合。西兰花择小朵洗净。(鹌鹑蛋怕去皮时烂掉，我放了两个)
步骤2
锅中放水，水开西红柿打十字刀汤一会。
步骤3
开水中放少许盐，油放西兰花焯水断生捞出。
步骤4
锅中放水放鸡蛋，鹌鹑蛋煮5分钟再焖一会。
步骤5
西红柿去皮切小块，鸡蛋打散，煮好的鸡蛋，鹌鹑蛋用凉水冲一下去皮。胡萝卜片用刀切成鸡冠状。
步骤6
炒锅烧热放底油，油热放入蒜爆香。
步骤7
放入西兰花加少许盐煸炒几下盛出备用。
步骤8
炒锅烧热放底油，倒入蛋液。
步骤9
用筷搅碎定型盛出。
步骤10
炒锅烧热放少许油，油热放入西红柿丁煸炒。
步骤11
倒入鸡蛋翻炒几下。
步骤12
西兰花围边，装入西红柿炒蛋。
步骤13
鸡蛋和鹌鹑蛋顶边轻轻划一下，装上切好的鸡冠，下面也划一下装上嘴巴，眼睛我是用火龙果的籽做的。