青椒蹄筋
夏天喜欢清淡点的
青椒蹄筋的做法
步骤1
青椒，草菇洗净切好
步骤2
泡发好后的蹄筋清水洗净，切段
步骤3
热锅热油青椒草菇先下锅翻炒几下，再下蹄筋，翻炒放盐，糖。放少量水焖3-5分钟，大火收汁，勾芡，出锅。青椒蹄筋的烹饪技巧
最后用生粉勾芡下更入味呢。有喜欢鸡精味精的最后可以放一点点。糖只要放一点点哦，是提鲜的