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诗文 肉末蒸豆腐
释义

肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐的用料

五花肉 适量 豆腐 2块
芹菜 一根 大葱 适量
香菇 一个 盐 适量
耗油 一小勺 生抽 一小勺
鸡精 一点

肉末蒸豆腐的做法

肉末蒸豆腐的做法图解1

步骤1

第一步,加油,油热后炒香菇炒香后放肉末(肉末没有腌制的里面加了姜末)。在放红辣椒,芹菜,大葱炒一下就加点水。一起煮开。备用
肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

第二步,开始用盐水泡一下,再切片。把刚刚炒的肉末放在豆腐上面。水烧开后蒸5-8分钟就可以了,肉末可以稍微放咸点,豆腐要入味。

肉末蒸豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:54:11