诗文 | 香茅红咖喱蛏子 |
释义 |
香茅红咖喱蛏子疯狂爱上了香茅的奇香,试过很多种食材,这是其中一哈!吃的时候用壳勺到一点汤汁一起吃,香到不行了! 香茅红咖喱蛏子的做法步骤1 新鲜香茅草用完了,可惜呀!如果有香茅草请斜刀切,很漂亮有花!步骤2 先开小火,不用放油,将香茅酱下锅翻炒出油,在下红咖喱膏加一点点水,继续翻炒出香味,开大火下香茅草洋葱继续炒一会,在将余下辅料倒进去翻炒吧!步骤3 将蛏子倒入翻炒均匀,煮几分钟,起锅!我买的红咖喱本身有咸,所以没有放盐,各位如果买的咖喱没咸,就放一点盐吧!步骤4 出炉罗,不好意思卖相不太好看,第一次拍,不过味道奇香又健康!香茅红咖喱蛏子的烹饪技巧香茅和咖喱的量自己看着办吧,喜欢就多放点,不喜欢就少放点哈,但是最好是香茅酱多一点! |
随便看 |
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