花生酱油麦菜
花生酱油麦菜的做法
步骤1
黄瓜洗净，从中间剖开，用刨刀刨出薄片
步骤2
用刀也可以，如果你的刀功可以的话，要可以透光，厚度均匀
步骤3
油麦菜洗净切段，泡入加盐的冷开水里
步骤4
花生酱加水化开，不要太稀不容易挂在菜上
步骤5
用黄瓜片卷起油麦菜，淋上花生酱就可以了花生酱油麦菜的烹饪技巧
简单爽口的夏日冷菜