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诗文 西红柿鸡蛋炒金针菇
释义

西红柿鸡蛋炒金针菇

孩子不爱吃西红柿,我就想把金针菇放里孩子既吃了金针菇又吃了西红柿。

西红柿鸡蛋炒金针菇的用料

西红柿 2个 金针菇 半把
鸡蛋 2个 花椒粉 半勺
盐 一勺 鸡精 半勺
料酒 1勺 白糖 1茶勺

西红柿鸡蛋炒金针菇的做法

西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解1

步骤1

西红柿切成小丁。
西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,放入一勺料酒搅匀,炒锅倒油把鸡蛋煎熟,盛出。
西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇掰成小条,洗干净。
西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解4

步骤4

炒锅倒油,开始炒西红柿,放花椒粉,放白糖,炒到出汤
西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解5

步骤5

加入金针菇翻炒2分钟
西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋,加一勺盐,翻炒几下关火加入鸡精。
西红柿鸡蛋炒金针菇的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜很好吃哦。

西红柿鸡蛋炒金针菇的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:39:56