鸡蛋饼 #懒癌食谱
每天为了多睡一会儿总来不及吃早饭就要飞奔去上课
鸡蛋饼的做法
步骤1
主料：鸡蛋 薄饼
步骤2
不用等锅完全热就可以把薄饼放锅里，两面稍热一下然后磕一个鸡蛋。 趁鸡蛋完整时撒盐撒黑胡椒粉，依个人口味放！
步骤3
把鸡蛋搅散，尽量让每个地方都沾到蛋液。是不是很像做煎饼！
步骤4
把饼翻过来，蛋液面冲下。像我一样没翻好也没关系！！
步骤5
等鸡蛋面熟了就可以加上两片火腿啊什么的…
步骤6
两边一折就完成了！饼很脆鸡蛋很软！加上肉更好吃！鸡蛋饼的烹饪技巧
因为饼本来就是熟的 所以不要等锅子很热再放饼 会容易糊的！请全程中小火完成！