咖喱鸡腿
薯仔和鸡腿我的挚爱！放点胡萝卜营养又好看！
咖喱鸡腿的做法
步骤1
马铃薯削皮切块，用清水泡着，待用！
步骤2
红萝卜洗净削皮切块，洋葱切片！
步骤3
我用的是这个咖喱粉！我觉得还ok！
步骤4
鸡腿洗净切块，放点生粉、盐、糖腌制一阵！
步骤5
开锅放油，爆一下姜蒜，放鸡腿、薯仔和胡萝卜翻炒一下！看到鸡腿转色后，把咖喱粉放进去放多点水，盖上盖子焖15～20分钟！薯仔吸水，时不时要看看！等薯仔快熟时把洋葱放进去，炒几下！OK！
步骤6
卖相可能一般，但味道是杠杠的！咖喱鸡腿的烹饪技巧
咖喱调料里面包括咖喱粉和椰子粉！