诗文 | 牛腩汤河粉 |
释义 |
牛腩汤河粉牛腩汤河粉的做法步骤1 ⒈牛腩洗净切块,焯水后再冲净,沥水备用;步骤2 ⒈牛腩洗净切块,焯水后再冲净,沥水备用; ⒉锅中放油烧热,爆香姜片,干红辣椒,下入牛腩块翻炒匀,加酱油,料酒,豆瓣酱炒香再加入适量水烧沸,放入八角,中火炖煮至熟烂,下入生菜煮开,加入食盐,醋,胡椒粉调味;步骤3 ⒊河粉煮熟后装碗中,倒入牛腩块和少许汤汁牛腩汤河粉的烹饪技巧 |
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