自己做葱油饼
这是第一次做，参考了豆友们的做法，自己写起来纪念下，哈哈～（平勺就是平时的陶瓷调羹）
葱油饼的做法
步骤1
准备好材料～
步骤2
热水和面～
步骤3
揉成光滑的面团，分成三份。
步骤4
用碗扣住醒发40分钟。
步骤5
油放锅里，把葱段放进去炸。
步骤6
炸到枯黄把葱夹出来。
步骤7
把面粉、盐放到碗里，把葱油倒进去，搅拌均匀。
步骤8
把三份面团擀成长方形。
步骤9
把拌好的油涂到面皮上。
步骤10
均匀撒上葱花。
步骤11
把面皮卷起来。
步骤12
中间切一刀，如图放好。
步骤13
卷成一个圆圈。
步骤14
先用手按平，手掌上可以放点干面粉以防粘手。
步骤15
擀面杖再把饼擀得薄一点，擀面杖上也可以弄点干粉防粘。
步骤16
平底锅涂一层油，小火慢烤，两面金黄就可以了。
步骤17
产品出锅咯～香喷喷～葱油饼的烹饪技巧
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