葱爆羊肉
有一次在饭店，男朋友吃了好多，于是我就学会做给他吃了呀
葱爆羊肉的做法
步骤1
切好的大葱和买的羊肉卷
步骤2
冷锅热油下洋葱粒，目的是看洋葱的状态来判断油温，哈哈，送给比较不会掌握火候的同学
步骤3
下大葱1200瓦炒香，当你觉得有个别葱变软，火变小
步骤4
加入羊肉，加入后再将火调到1200瓦，翻炒，加盐加料酒生抽，翻炒至所有羊肉变色断生
步骤5
来吃啦………葱爆羊肉的烹饪技巧
洋葱可有可无，料酒和生抽一定少放