【25分钟系列】西红柿鸡蛋面
冬日暖心餐，一碗下肚，冷冷的寒气被驱散，温暖又舒服。
西红柿鸡蛋面的做法
步骤1
西红柿去皮切块。
步骤2
葱姜切好备用。
步骤3
香菜切好备用。
步骤4
锅内烧热油，将搅散的鸡蛋迅速下入锅中，翻炒。
步骤5
鸡蛋炒好拔一边备用，留下的底油入葱姜炸香，加入少许盐。
步骤6
把西红柿倒入，快炒出汁。
步骤7
炒好后，加入适量水，水开后将面条下入锅内。
步骤8
用筷子拨一下，防止面条粘连。
步骤9
面条煮好后，下入胡椒粉、少许盐和香菜、香油调味。关火出锅即可。
步骤10
超级香呢。西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
我这个是三人份量，可自行斟酌。