紫薯薄饼
紫薯买了好多~来改善下紫薯的多种做法.今天和大家分享这道简单又美味的紫薯薄饼做法
紫薯薄饼的做法
步骤1
紫薯蒸熟.加入适量的糖.
步骤2
两杯面粉，加入适量的盐.鸡蛋可不加.加入适量的水，把面团揉至三光.醒面30分钟.
步骤3
醒好的面团分成几个小等份，皮一定要擀薄.
步骤4
擀好的面团上面均匀的涂抹上已经蒸熟的紫薯.
步骤5
我喜欢椰蓉和紫薯混合的味道~洒了适量的椰蓉.步骤6
把面皮卷起，合口.用擀面杖把紫薯饼擀薄
步骤7
平地锅刷油~热锅
步骤8
一张张的紫薯饼出锅拉
步骤9
煎的时候可在饼的两面洒上适量的芝麻.由于我家那位爱甜食，我还洒了糖粉.美味的薄饼大功告成了.食材也简单，动手和家人一起分享吧！