蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
将黄油软化，如果嫌慢可以隔开热水加速步骤3
将糖粉加入黄油搅拌均匀步骤4
加入蛋液，搅拌均匀步骤5
筛入低筋面粉，再次搅拌均匀步骤6
加入蔓越莓（如果觉得蔓越莓干有点大可以切碎在加进去，看个人口味），搅拌均匀步骤7
把面团按成长方体的形状步骤8
放入冰箱冷冻一小时 一定记住是冷冻不是冷藏！！！！！步骤9
拿出来后，先把烤箱预热成上下火170°，把长方体面团切成薄厚均匀的片，在烤盘上放一张油纸，把切好的片放到油纸上步骤10
烤20分钟左右就可以了，实际情况依据自家烤箱。
步骤11
这个就是成品了蔓越莓饼干的烹饪技巧
做完面团后是冷冻不是冷藏！！！！