炒年糕
炒年糕的做法
步骤1
开水煮年糕5分钟
步骤2
煮好的年糕捞出来沥水
步骤3
葱、青椒、火腿、白菜切丝
步骤4
油加热炒切好的材料
步骤5
把年糕下锅加水，然后放两勺辣酱，多半勺白糖，再少一点盐
步骤6
待汤汁粘稠时大火收一下汁，要勤翻炒要不然会糊锅
步骤7
转盘之后少撒一点黑芝麻炒年糕的烹饪技巧
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