诗文 | 爆炒腰花 |
释义 |
爆炒腰花在饭馆吃过这道菜,一直都想试着做做,这次还是很成功的.这是我第一次发布菜谱,不知道怎么分享给大家,不足之处,多多包涵 爆炒腰花的做法步骤1 将腰花洗净,去掉白筋后改刀,热水抄一遍,捞出备用步骤2 黄瓜洗净,切片,木耳泡发后,切小块,备用步骤3 姜切丝,蒜切片,葱切圈,备用步骤4 锅中放油,放入葱姜蒜炒出香味,大火,放入酱油和醋,爆香后放入1.2.步准备好的食材,大火炒熟后,勾芡,出锅爆炒腰花的烹饪技巧 |
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