诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面葱油做好可以留着多次吃完,所以一次做好吃不完也没有关系。 葱油拌面的做法![]() 步骤1 葱洗净,不要葱白,把开头一部分葱切碎备用,剩下的切段用来做葱油。![]() 步骤2 油锅放葱段小火熬至葱变黄,加入酱油,白糖,耗油,煮沸关火。![]() 步骤3 开水放挂面,煮沸后加入少许冷水,再煮沸后关火,这样煮出来的面更加q弹。捞出来。![]() 步骤4 加入葱油,拌匀。![]() 步骤5 表面放上葱花和炸蒜蓉。葱油拌面的烹饪技巧 |
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