诗文 | 蒸蛋糕(鸭蛋版) |
释义 |
蒸蛋糕(鸭蛋版)第二次做,火候有些大了,味道还行。 蒸蛋糕(鸭蛋版)的做法步骤1 打入鸭蛋步骤2 加适量白糖,我加了三大勺。大家可以按自己的口味添加哦!步骤3 将其打发,要打得非常细腻才行哦~步骤4 加入低筋面粉(我这里加了普通面粉)步骤5 轻轻搅拌步骤6 放入锅锅!隔水蒸10分钟,关火焖5分钟。火候要小些,我这个老了……步骤7 果然老了,味道不错!亲们可以根据自己的口味加些东东。蒸蛋糕(鸭蛋版)的烹饪技巧蛋一定要打发,呈泡沫状哦!不然就是死面饼子 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。