诗文 | 油焖鱼丸 |
释义 |
油焖鱼丸有幸再次得到了味事达酱油的试用,感谢豆果和味事达,我会珍惜每一次的试用机会。味事达酱油香味浓郁,口感清淡,不咸,略带甜味,采用非转基因大豆酿制,保留了大豆特有的豆香味,适合各种菜肴的制作。 鱼丸的做法步骤1 准备食材,西兰花用水焯熟,胡萝卜切片,蒜拍碎,姜切丝。步骤2 起油锅,放入姜和蒜爆出香味。步骤3 将鱼丸放入,炒至鱼丸带点金黄色。步骤4 倒入酱香鲜翻炒几下。步骤5 加少许蚝油,再加点水焖一会。步骤6 加入胡萝卜翻炒至汤汁浓稠即可。步骤7 焯熟的西兰花摆一圈,将鱼丸放入。步骤8 来个造型。步骤9 来个近照,色泽艳丽吧!鱼丸的烹饪技巧朋友自己做的鱼丸送我一些,味道很好,我再加加工,让它更美味。 |
随便看 |
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