营养美食﹉肉丸子
肉丸子的做法
步骤1
将新鲜猪肉剁成肉馅
步骤2
生姜 蒜 剁碎备用
步骤3
将 姜末 葱末 倒入肉馅中 再放 鸡蛋 盐 鸡精
步骤4
将 半个苹果剁碎 ， 这样肉吃起来更加鲜嫩
步骤5
搅拌均匀
步骤6
在面板上倒些生粉
步骤7
用筷子或勺子把搅拌好的肉弄穿圆的，大小随便。
步骤8
团一下放一边 等待水煮
步骤9
烧一锅水 待水开倒入丸子哦
步骤10
等丸子飘起来的时候捞起来，放在一个准备好的盆子里，记得盆子里放冷水喔，这样就算完成啦！
步骤11
这是我刚刚做好，煮了一碗尝一下的，感觉很好哦！大家也可以烧汤，锅里放水开了把丸子放进去多煮一会儿，然后加点小青菜就可以吃啦