素烧豆腐
素烧豆腐的做法
步骤1
将豆腐切块，起油锅，放干辣椒爆香；
步骤2
放豆腐，两面煎得微泛金黄；
步骤3
放生抽和糖，加水，盖上盖烧十分钟；
步骤4
加少许老抽上色。