核桃松仁面包

步骤1

面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋,搅拌,和成面团,发醒30分钟,至原来2倍大.

步骤2

面团加入适量橄榄油,揉光滑,分成4等份,做成面皮包入适量炒熟的干果仁,卷好,揉成棍状,放入涂有橄榄油的烤盘,醒发15分钟.表面涂蛋清液可使烤出的面包表面焦黄发亮.

步骤3

烤箱预热5分钟后,放入烘烤15~20分钟,拿出晾凉.防止糊底,烤盘中可铺锡纸.

步骤4

晾凉后开吃,味道不错!剩余的用保鲜袋封存,吃前可微波炉加热.