诗文 | 榴莲酥or香蕉酥 |
释义 |
榴莲酥or香蕉酥吃出不一样的味道! 香蕉酥的做法步骤1 面粉低筋选这样的,1.5公斤可以用两个月。步骤2 把普通面粉加淀粉揉成面团1,把低筋面粉混合10克融化冷却的黄油加纯牛奶揉成面团2~都用擀面杖擀薄~步骤3 把剩下的黄油用擀面杖搞成薄片步骤4 两个面团重叠,放上薄片黄油,叠三次手绢,切成正方形步骤5 像这样叠被子步骤6 香蕉切丁步骤7 这样把面团切成四方形,办好步骤8 全蛋加糖粉或者融化的白糖水步骤9 摸蛋液步骤10 好啦~~~~非常酥脆!烤箱中火15分钟香蕉酥的烹饪技巧 |
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