肉末蒸蛋

最早吃到这道菜，是朋友带的她婆婆做的，很好吃。后来也一直再琢磨怎么做，但是很少正式的拿来做成一道菜，大多是包饺子等剩下的肉馅儿来做下处理，做成蒸蛋，但是一直不是自己想要的。偶然有天是把肉末炒了一下再来蒸蛋，终于得到了想要的感觉。