凉拌皮蛋
凉拌皮蛋的做法
步骤1
皮蛋切好摆盘.空碗放入蒜末，和切好的小米辣，锅里烧点油浇入碗中.然后放入适量的生抽，醋，鸡精，油辣椒，葱段，搅拌均匀，浇在摆盘好的皮蛋上就可以了。凉拌皮蛋的烹饪技巧
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