麻酱花卷
麻酱花卷的做法
步骤1
我用老面肥，头天晚上和的面，发一晚。
步骤2
使好碱再揉些起子醒发十分钟，擀成片。
步骤3
铺上麻酱，吃咸放盐，爱吃甜放上红糖，上面再撒些白面粉，卷起，切成段，翻成花，上锅醒20分钟。开火蒸
步骤4
蒸40分钟，关火闷5分钟，出锅了，麻酱多多~