懒人系列--简易菜式之滑蛋香菇煮细面
中午回家吃饭，简易的菜式，三下二除五就搞定，香喷喷的，很好吃！
懒人系列--简易菜式之滑蛋香菇煮细面的做法
步骤1
先用水把干香菇泡软。
步骤2
泡香菇的同时，把油锅热了，把鸡蛋打在油锅内，中小火。七八成熟时把蛋打散
步骤3
香菇泡软后，切细条。放入油锅翻炒至三分钟左右，香喷喷的味道开始出来了
步骤4
翻炒鸡蛋香菇的同时、把青菜洗净。
步骤5
洗菜的同时，鸡蛋香菇炒好后，下适量清水至油锅，大火，至煮开
步骤6
把细面份量准备好
步骤7
锅内水煮开后，火力开至中大，下菜，1分钟左右
步骤8
青菜煮1分钟左右，面可以下，煮1分左右，关火
步骤9
煮好盛到碗里懒人系列--简易菜式之滑蛋香菇煮细面的烹饪技巧
煮面的时间主要是根据面料是否容易煮熟而定。