春季滋润菠萝银耳红枣罐头

春季就是吃菠萝的好时节。菠萝的外形美观，味甜多汁，有一种特殊的香味，还没食其果就先闻其味。所以深受众多人的喜爱。菠萝性味甘平，具有健胃消食，补脾止泻、清胃解渴等功效。特别适宜身热烦躁者，高血压、肾炎、消化不良、支气管炎的人。孩子不爱吃饭可以做一道菠萝银耳汤给他喝能帮助开胃消食

春季滋润菠萝银耳红枣罐头的用料

菠萝一个

银耳 2朵

红枣 8个

盐一小勺

冰糖 20g

春季滋润菠萝银耳红枣罐头的做法

步骤1

买菠萝的时候可以请人帮忙削去表皮。

步骤2

把菠萝切成小块，用盐水泡15分钟左右

步骤3

锅里倒入适量的水，煮开后放入菠萝盖上锅盖煮10分钟

步骤4

煮开后会有很多泡沫，用勺子轻轻瓢去表面的泡沫，加入冰糖再煮2分钟。

步骤5

把煮好的菠萝先倒入，干净无油无水的玻璃瓶备用。

步骤6

银耳泡发、红枣洗净一同放入锅里煮到粘稠加入10颗冰糖再煮3分钟即可。

步骤7

可以把吃不完的装玻璃瓶里放冰箱保存。春季天气还是稍微有点冷，应该给孩子吃温热的，夏天可以放冰箱冷藏后食用。

步骤8

煮好开吃啦！