自制手抓饼
外面卖的手抓饼大多数有添加剂，早上吃份手抓饼，喝点豆浆，早餐轻松解决。决定自己做手抓饼吃。
自制手抓饼的做法
步骤1
面粉和好，放着醒一会。
步骤2
把面团分成适量大小的小面团
步骤3
用面仗 擀成薄饼
步骤4
取适量盐和胡椒粉撒匀
步骤5
然后倒上适量油，涂抹均匀，最好等油涂完撒上一些干面粉。这样可以出层次
步骤6
把涂抹好的油饼卷起来，如图所示
步骤7
再次擀成薄饼，装进保鲜袋，放入冷冻，第二天早上拿出来，用油煎就可以了。自制手抓饼的烹饪技巧
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