电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法
步骤1
将鸡蛋与蛋清分离，蛋清用打蛋器打至干性发泡，放置冰箱待用，其中糖分三次加入，每次20g。步骤2
蛋黄加入20g白糖，色拉油，牛奶，搅拌均匀，然后加入过筛的蛋糕粉，搅拌均匀。步骤3
将蛋白分两次加入蛋黄液中，以炒菜样上下搅拌均匀。步骤4
电饭锅刷一层色拉油，预热3分钟，将搅拌好的蛋糕液倒入盆中，震荡几下后放入电饭煲，静待50分钟。
| 诗文 | 电饭煲蛋糕 |
| 释义 |
电饭煲蛋糕电饭煲蛋糕的做法步骤1 将鸡蛋与蛋清分离，蛋清用打蛋器打至干性发泡，放置冰箱待用，其中糖分三次加入，每次20g。步骤2 蛋黄加入20g白糖，色拉油，牛奶，搅拌均匀，然后加入过筛的蛋糕粉，搅拌均匀。步骤3 将蛋白分两次加入蛋黄液中，以炒菜样上下搅拌均匀。步骤4 电饭锅刷一层色拉油，预热3分钟，将搅拌好的蛋糕液倒入盆中，震荡几下后放入电饭煲，静待50分钟。电饭煲蛋糕的烹饪技巧 |
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