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诗文 排骨山药汤
释义

排骨山药汤

冬季进补必选好汤

排骨山药汤的用料

排骨 500g 山药 500g
白果 8个 干香菇 4个
枸杞 一小把 生姜 2片
桂皮 1片 当归 少许

排骨山药汤的做法

排骨山药汤的做法图解1

步骤1

排骨焯水沥干备用,山药切滚刀块,干香菇温水泡发,其他配料洗净备用

步骤2

锅烧热,倒入少量食用油,待油热后放入生姜,排骨,稍微煸炒。然后倒入1000ml开水,将香菇 桂皮 八角放入,待锅滚以后改小火炖40分钟,再放入白果继续炖20分钟,改大火放山药煮10分钟,最后放入枸杞煮5分钟。
排骨山药汤的做法图解3

步骤3

完成

排骨山药汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:17:52