春笋烧肉
很久没回家了，前段时间在姐姐家吃了，很想念妈妈的味道
春笋烧肉的做法
步骤1
春笋剥皮，切开，放入冷水中煮开。
步骤2
五花肉下锅炒至出油
步骤3
油出的差不多了可以放入盐、味精、糖、酱油（油要相对多一点，因为笋没油不好吃，但注意?不要将肉肉炒过度，肉肉太老也不好吃！）
步骤4
加入烧好的笋片一起炒
步骤5
加水开始烧
步骤6
最后可撒点葱，出锅咯！春笋烧肉的烹饪技巧
春笋剥好后切开要先放水里煮开哦！