油泼 面
妈妈做得很好吃，隔一段时间会做一次，真的是忘不了的好味道。
油泼 面的做法
步骤1
面条过水 葱花切断 菠菜切段
步骤2
在面汤里把菠菜焯熟
步骤3
蒸鱼豆豉。少放一点就好了，滴几滴香油，我这个是两人量的，太多会影响辣油香味！
步骤4
辣椒粉～
步骤5
把菜放在过了水的面上，浇入豆豉。撒一勺辣椒粉
步骤6
起锅 热油，冒烟后浇在辣椒粉头上…只听…
步骤7
刺啦啦！！！顿时香气四溢！还不快动手感受下><
步骤8
拌好后的。
步骤9
灯光下 太有食欲了～油泼 面的烹饪技巧
还可以加入豆芽 榨菜 洋葱 火腿肠等等～口味更丰富。