凉拌粉皮豆芽豆皮黄瓜丝

夏天炎热对于吃不下饭的又想减肥这是道极品菜减肥的姐们们可以直接吃它又是菜又是主食不油腻却好吃因为我本身口味偏重太清淡的我是吃不下这个也是今儿头回做我做菜其实也都是瞎捣鼓但我真的是无辣不欢没有辣椒的日子我一天也过不了所以吃不了辣的朋友们可以不放辣椒的

凉拌粉皮豆芽豆皮黄瓜丝的用料

豆皮半张

绿豆芽 10g

黄瓜半根

粉皮 1块

盐 1勺

生抽 1勺

鸡精 0.5勺

白糖 0.5勺

香油 2滴

红尖椒 3颗

凉拌粉皮豆芽豆皮黄瓜丝的做法

步骤1

粉皮洗净切条豆皮洗净切细条黄瓜洗净去皮刮丝辣椒切小块大蒜切末豆芽洗净，锅里煮水开了放豆芽豆皮烫2分钟，就是烫熟了，别吃生的对肠胃不好

步骤2

把烫好的豆芽豆皮和凉粉黄瓜丝放在一起放入盐生抽白糖一点儿鸡精拌均匀

步骤3

锅热放入少量橄榄油小火油热放辣椒和蒜末翻炒

步骤4

放点蚝油重点就是蚝油超级提味儿它

步骤5

把炒好的蚝油辣椒蒜末倒在拌好的凉粉上滴2滴香油在拌一下让味道均匀一些现在就可以让舌头享受美味啦

超级easy 豆芽豆皮一定要烫熟但是别煮太久喜欢清淡的可以不放辣椒和蚝油减肥姐妹的福利餐