猪脚醋
我第一次烹饪这道菜肴。
猪脚醋的做法
步骤1
1) 首先准备热水锅然后把猪脚和姜片放入热水锅中川烫。沥干后备用。步骤2
2) 准备热锅放入少许油后,把姜和蒜爆香后再加入辣椒干和亚叁片用中火翻炒到微香。步骤3
3) 加入蚝油,生抽,盐翻炒后把洗净的猪脚放进锅内用大火一起翻炒。步骤4
4) 把黑醋慢慢的倒入锅内用中火翻炒均匀。最后加入椰糖。步骤5
5) 盖锅用小火慢慢地焖50分钟后即可 。猪脚醋的烹饪技巧
千万加太多辣椒干以免太辣。
| 诗文 | 猪脚醋 |
| 释义 |
猪脚醋我第一次烹饪这道菜肴。 猪脚醋的做法步骤1 1) 首先准备热水锅然后把猪脚和姜片放入热水锅中川烫。沥干后备用。步骤2 2) 准备热锅放入少许油后,把姜和蒜爆香后再加入辣椒干和亚叁片用中火翻炒到微香。步骤3 3) 加入蚝油,生抽,盐翻炒后把洗净的猪脚放进锅内用大火一起翻炒。步骤4 4) 把黑醋慢慢的倒入锅内用中火翻炒均匀。最后加入椰糖。步骤5 5) 盖锅用小火慢慢地焖50分钟后即可 。猪脚醋的烹饪技巧千万加太多辣椒干以免太辣。 |
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