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诗文 冰糖荷叶粥
释义

冰糖荷叶粥

冰糖荷叶粥的用料

大米 半杯(电饭锅配套杯子) 荷叶 三块
冰糖 少许 百合 5片

冰糖荷叶粥的做法

步骤1

砂锅放半锅水,干荷叶撕几片放锅里水烧开!(因为给宝宝做的荷叶不适合放太多)

步骤2

大米开水下锅,放适量冰糖,5片百合!(开水后放米不容易沾锅底)(百合有清肺作用)

步骤3

大火熬10分钟,转中小火30分钟左右!(尽量一次添够水,中途不要加冷水)

步骤4

熬至米软烂,汤粘稠正好!

冰糖荷叶粥的烹饪技巧

作用   中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

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更新时间:2024/12/26 13:29:34