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诗文 辣椒炒面
释义

辣椒炒面

辣椒炒面的用料

手擀面条 250g 洋葱 1个
红辣椒 3个 盐 小半勺
葱 20g 姜 5g
蒜 20g

辣椒炒面的做法

步骤1

洋葱辣椒切丝备用,葱姜蒜切末备用。手擀面提前煮熟捞出备用

步骤2

葱姜放入热油中微煸,再放入洋葱丝辣椒丝翻炒

步骤3

配菜炒七八成熟,再放入盐,吃辣的再放点辣椒面,放入手擀面翻炒

步骤4

放入酱油,味精,稍微翻炒即可入盘

辣椒炒面的烹饪技巧

配菜可以自己搭配,放点小青菜也不错~调料里放点孜然也好吃哦~~

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更新时间:2024/12/26 13:26:12