简单自制蛋挞
简单操作，很赞，在蛋挞液倒入之前，也可以放些葡萄干之类的
简单自制蛋挞的做法
步骤1
2个鸡蛋
步骤2
2个鸡蛋用打蛋器打散
步骤3
加入糖50g，建议用糖，我这次用的糖粉，拌的时候容易结块
步骤4
加入牛奶60g，搅拌
步骤5
加入稀奶油125g，搅拌
步骤6
12个蛋挞皮，七八分满
步骤7
烤箱上下230度预热十分钟，放入烤箱，继续上下230度烤
步骤8
烤到10分钟，烤盘可以前后换个个，再烤10分钟
步骤9
等到表面有点焦，就可以出炉啦简单自制蛋挞的烹饪技巧
客浦烤箱TO5338，烤箱温度不是很均匀，最里边的容易烤焦，烤到一半时间，烤盘前后换一下，继续烤，这样颜色比较均匀。