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诗文 锅烙
释义

锅烙

儿子特别爱吃锅烙,我会想办法给他做各种陷的锅烙。你因他喜欢。

锅烙的用料

细粉丝 250g 白菜 250g
韭菜 100g 鸡蛋 4只
姜 10g 猪肉 250g

锅烙的做法

锅烙的做法图解1

步骤1

1面先醒一会。 2肉丁炒一下,放入甜面酱,把先前煮了的细粉,切碎,放肉里炒一下, 3鸡蛋煎好打碎 4白菜切碎,韭菜切碎 5热放凉之后,加盐和香油,入味。 6锅里放油,包一个,摆一个, 7我喜欢包麦穗的锅烙。 8出旮之后加水,先大火,后小火,15分左右。 9蒜蓉加醋加香油 10还等什么,快开吃吧。

锅烙的烹饪技巧

粉丝煮熟之后,冷睡抄一下,切碎,肉丁炒熟之后,粉丝过下油。

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更新时间:2024/11/22 18:27:05