cheese vegetable meatball loaf
老外很喜爱中餐,这是位我喜爱的意大利chief 所做的recipe.这也是我们开爬梯时用的.
cheese vegetable meatball loaf的做法
步骤1
把sauce中的全部材料放入食品加工机内打成粗粒.注意不要成细末.盛出备用.步骤2
烤箱350F预热,loaf pan表面涂油. 1 锅内油热后,倒入洋葱炒出香味,再次放入胡箩卜,西芹薄片中火翻炒大约5分钟.盛出备用.步骤3
2 锅内油热后,倒入菠菜,中火翻炒至熟大约3 分钟.盛出挤去水份切粗粒.步骤4
3 把米饭,玉米粒,mozzarella cheese,basil ,鸡蛋,蛋白,盐,胡椒粉,3/4 sauce,与 1,2,搅拌混合.然后倒入loaf pan模具内.西红柿切片完全盖在上面,表面撒上mozzarella cheese,olive oil,烤至cheese 融化及表面开始金黄大约30-45分钟.冷却15 分钟.步骤5
you are ready to serve ,把loaf拿出切成1 inch 厚片放在盘上,西红柿片放在一边,浇上sauce,撒上cheese. .