诗文 | 西红柿香菇肉臊面 |
释义 |
西红柿香菇肉臊面女儿和我喜欢吃拌面,又喜欢吃西红柿。而我想着要是加入香菇那味道应该会更香更美。就有了这碗美味又可口的面了。女儿难得不用人喂自己吃了一大碗。看得我心里那个美啊! 西红柿香菇肉臊面的做法步骤1 把梅花肉剁成肉碎。步骤2 西红柿去皮切小丁(切好后忘拍照了)步骤3 香菇泡发也切小丁步骤4 加入适量的油(比平常炒青菜多一些),加入香菇丁炒香,再加入肉碎翻炒。步骤5 炒到肉碎变色,加入西红柿丁翻炒,加适量的水下去,等汤汁稍有收汁,加入番茄酱,盐等配料。翻炒均匀,出锅。步骤6 西红柿香菇肉臊子做好了,香啊!步骤7 烧开水,把面条放入煮熟。同时放入青菜烫熟。步骤8 当当当,一碗美味可口的西红柿香菇肉臊面出炉了。好好吃。西红柿香菇肉臊面的烹饪技巧 |
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