诗文 | 红烧黄花鱼 |
释义 |
红烧黄花鱼红烧黄花鱼的做法步骤1 葱姜蒜切好待用~~我把他放在小碗里了盖住了~步骤2 鸡蛋打撒待用步骤3 用姜和盐将收拾好的鱼腌制10-20分钟步骤4 将收拾好的鱼裹上鸡蛋和面粉。步骤5 锅里放入油起烟后放入花椒出香味后将花椒捞出,放入裹好的鱼炸至金黄。即可。记得要小步骤6 留底油把姜葱蒜放入锅中炒香,把煎至好的鱼放入锅中这时将酒倒入锅中,喷香,在倒入醋之后将其余的佐料调成汁倒入锅中,加适量的水,小火炖5-10分钟,大火收汁。即可出锅,放入香菜~图片的香菜放多了可以少放一些。红烧黄花鱼的烹饪技巧 |
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