5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹
天气越来越冷了'为你的爱人和孩子做上一道鲜美的芙蓉海鲜豆腐羹'让他们一直暖到心里
5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹的做法
步骤1
内酯豆腐切小块备用'扇贝和鲜虾分别取其肉切小丁备用步骤2
葱切细末'姜切大片步骤3
炒锅内放一点点油爆香葱姜'迅速倒入一碗清水（150毫升），想做汤羹的话就多放些水步骤4
待水开后放入切好的内酯豆腐和海鲜'开大火将水再次烧开'转小火步骤5
将鸡蛋打散'待国内的海鲜成熟之后再煮大约3分钟'这时将蛋液徐徐倒入锅内'不要搅动'直至蛋花完全成型'加入盐和鸡精'用铲子慢慢搅动'直至调料混匀步骤6
将水淀粉分次倒入锅内'边倒边用铲子缓缓搅动'直至你满意的浓稠度'关火'滴入几滴香油'装盘即可！5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹的烹饪技巧
根据个人口味酌情添加水淀粉'这样既可以做成热菜'也可以做成汤羹'非常适合老人及儿童食用'而且少盐少油的做法也更健康！