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诗文 苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)
释义

苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)

大骨汤的用料

大骨或者排骨一块 苦瓜一个
黄豆适量 冰糖少许
姜几小片 酒少许
酱油少许

大骨汤的做法

苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法图解1

步骤1

食材准备好,洗干净,如果有时间,黄豆可以提前浸泡一个小时左右,更好吃,更饱满
苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法图解2

步骤2

大骨头和苦瓜过水去掉腥味和苦味,吃得了苦瓜的苦味的同学,其实不用过水也可以的,这样更有营养
苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法图解3

步骤3

把过好水的骨头放进压力锅或者电压力锅
苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法图解4

步骤4

苦瓜也放进来,?姜,?冰糖少许,?酱油少许,再加适量的水,自己掌握
苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法图解5

步骤5

放进锅里炖,一般一个小时就OK了
苦瓜黄豆大骨汤(清热降火)的做法图解6

步骤6

来一碗~清热降火~超好吃,清淡却又不失味道

大骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:08:47