芝士火腿蛋三明治
周末的早餐营养要均衡
芝士火腿蛋三明治的做法
步骤1
取一片吐司，去边，保留完整的四方框。
步骤2
小火热锅，加适量黄油
步骤3
现将吐司框放在国内，然后在方框中打一个蛋
步骤4
煎蛋同时，将火腿片放入烤箱，140度，烤5分钟（如果不喜欢这种干干的口感可以不烤）
步骤5
待蛋底变白，约5分熟时候，盖上无边的吐司，然后翻面继续小火煎
步骤6
待两边蛋都熟了，出锅装盘
步骤7
拿出吐司，第一层盖上火腿和奶酪片，第二层盖煎好的蛋吐司，上面盖上生菜、酸黄瓜，挤一些千岛酱
步骤8
再盖一片吐司，轻压，沿对角切开，三明治完成
步骤9
男票喜欢中式早餐，所以配了粥芝士火腿蛋三明治的烹饪技巧
尽量小火煎烤吐司蛋，不然容易烤焦……
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