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诗文 青椒大葱烤鸡胗~
释义

青椒大葱烤鸡胗~

烤鸡胗的用料

鸡胗 200g 青椒 一个
葱 半棵 排骨酱 一勺
黄酒 50ml 七味粉(辣椒粉) 酌情

烤鸡胗的做法

青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解1

步骤1

来看材料: 生抽、排骨酱、黄酒、七味粉(辣椒粉)、葱、青椒、鸡胗~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解2

步骤2

青椒去籽切小块~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解3

步骤3

鸡胗洗净对半切开,用刀在上面划两刀便于入味~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解4

步骤4

葱切段,原料处理完毕~~:)
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解5

步骤5

将七味粉(辣椒粉)倒入鸡胗中~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解6

步骤6

再加入一勺排骨酱~~:)
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解7

步骤7

最后倒入少许黄酒~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解8

步骤8

抓拌均匀~腌30分钟~~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解9

步骤9

将腌好的鸡胗取出与葱、青椒间隔着串在竹签上~ 放入铺上锡纸的烤盘中,刷上刚才腌鸡胗剩下的酱汁~~放入烤箱中~~:)
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解10

步骤10

烤箱开上下火~180度15分钟~~ 取出即可开吃~~:)

烤鸡胗的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:58:52