芝士焗奶油土豆（蓝带食谱）
芝士焗奶油土豆（蓝带食谱）的做法
步骤1
土豆削成薄片，太厚不容易熟步骤2
不要清洗，用手捏干汁液步骤3
加入蒜泥、牛奶、奶油、盐、胡椒、豆蔻充分搅拌步骤4
焗烤盘抹匀黄油，将搅拌好的土豆均匀平铺在盘内，使口味均匀步骤5
撒上格鲁耶尔奶酪，150度烤一个小时
步骤6
买不到格鲁耶尔的我用马苏里拉芝士代替，是在土豆焗烤一个小时之后拿出，撒上芝士和培根点缀，再次放入烤箱直到芝士融化，趁热食用