诗文 | 川贝雪梨鹧鸪汤 |
释义 |
川贝雪梨鹧鸪汤川贝加雪梨就是润喉止咳,清热化痰的功效,乳鸽滋补益气,祛风解毒,病后体弱,记忆衰退有很好的补益治疗作用。而且乳鸽骨内有丰富的软骨素,多吃可以改善皮肤和血液循环。如果乳鸽太少,还可以加入瘦肉增加味道。当然,如果你喜欢陈皮也可以加一片,但是因为我不是很喜欢,就没有加了。 川贝雪梨鹧鸪汤的做法步骤1 雪梨切块步骤2 川贝枸杞用水泡洗一下步骤3 乳鸽瘦肉汆水处理好步骤4 下锅开火,煲一个半钟左右就可以了。当然如果条件允许的话,用炖盅炖两个小时左右更好。步骤5 搞定^ω^川贝雪梨鹧鸪汤的烹饪技巧 |
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