健康油条
健康油条的做法
步骤1
全部材料和匀揉成面团饧半小时
步骤2
饧好的面团在案板上再揉一揉按扁，然后表面刷上油，在盘子上也刷上油把面放在盘子上盖上保鲜膜放冰箱醒一晚
步骤3
醒一会切段
步骤4
用筷子压一下
步骤5
油炸
步骤6
成品
步骤7
内部组织健康油条的烹饪技巧
水的用量要慢慢加，根据面粉的吸水量酌情加减，些也工要太多原先的配方是5g太盐减了2g，大家根据情况定吧