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诗文 酱油炒饭
释义

酱油炒饭

儿子上学快手早餐之一

酱油炒饭的用料

隔夜米饭 3碗 鸡蛋 1个炒散
火腿 2片切丁微炒 青椒 4分之1个切丁
生抽 100g(适量)

酱油炒饭的做法

步骤1

炒锅放入适量的油,鸡蛋炒散(也就10秒)盛出

步骤2

火腿切丁放入刚刚超过鸡蛋的锅中翻炒几下,火腿在锅中跳跃,盛出

步骤3

另一口锅,中火,锅热倒入适量生抽,冒泡,倒入米饭,酱油炒匀。(尝咸淡,淡了再加些许生抽)
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

倒入炒好的鸡蛋、火腿、青椒丁翻炒。

酱油炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:57:25